Bánh bò bao nhiêu calo? Nên ăn bánh bò khi giảm cân không?

Bánh bò, một món ăn truyền thống của Việt Nam, luôn khiến chúng ta tò mò về lượng calo mà nó chứa. Vậy, bánh bò bao nhiêu calo? Điều này là một câu hỏi quan trọng cho những người quan tâm đến sức khỏe và chế độ ăn uống của họ. Hãy cùng tìm hiểu và khám phá sự thật về bánh bò và calo trong bài viết dưới đây

Bánh bò bao nhiêu calo?

Bạn có thể đang tự hỏi về lượng calo trong một chiếc bánh bò. Đây là một câu hỏi quan trọng, đặc biệt nếu bạn đang quan tâm đến sự cân đối của chế độ ăn uống của mình. Một chiếc bánh bò trung bình chứa khoảng 100-150 calo, tùy thuộc vào kích thước và thành phần chính. Trong đó: 

• Bột gạo tẻ (10g) khoảng 36,5 calo.
• Đường thốt nốt (2 muỗng) khoảng 40 calo.
• Bột sắn (5g) khoảng 6,4 calo.

Các loại bánh bò

Bánh bò là một loại bánh mềm phổ biến ở Việt Nam từ lâu đời. Thành phần chính của bánh bò gồm bột gạo, nước, đường và men. Ở Việt Nam, có bốn loại bánh bò chính:

• Bánh bò nướng: Loại bánh này được làm bằng cách nướng trực tiếp từ bột đã nhào men thành dạng cứng. Bánh thường có kích thước lớn, nên khi ăn, người ta thường phải cắt thành nhiều miếng tam giác nhỏ. Bên trong bánh có thể có màu vàng hoặc trắng, trong khi mặt và rìa thường màu vàng hoặc nâu do nước cốt dừa đã nấu cháy, tạo ra lớp vỏ giòn.
• Bánh bò hấp: Loại này có màu trắng hoặc vàng (do đường thốt nốt), có thể có các tông màu hồng hoặc tím từ lá cẩm và màu xanh từ lá dứa. Bánh thường được hấp chín thành mảng lớn, sau đó cắt thành các miếng tam giác hoặc hình chữ nhật trước khi ăn. Bánh bò hấp có thể ăn trực tiếp, kèm với bánh tiêu hoặc nước cốt dừa được rắc muối và hạt mè.
• Bánh bò sữa (nướng): Loại này xuất hiện từ thập kỷ 2000. Thay vì nước cốt dừa truyền thống, bánh bò sữa sử dụng sữa tươi. Bột bánh mềm và lỏng hơn và được nấu chín bằng cách nướng trên chảo nóng.
• Bánh bò dừa: Đây là một loại bánh bò mới và khác biệt nhất trong bốn loại. Bánh bò dừa có vị dai và lớp vỏ mịn. Sự khác biệt lớn nhất so với bánh truyền thống là bột bánh mềm dạng lỏng được làm từ bột mì, bột nổi và trứng gà, cùng với dứa sợi. Bánh bò dừa thường có hình trụ tròn hoặc bánh tròn dẹp như bánh crepe.

Những loại bánh bò này đều có hương vị độc đáo và đáp ứng sở thích ẩm thực đa dạng của người Việt Nam.

Lượng calo của từng loại bánh bò

Theo đó, một chiếc bánh bò khoảng 100g chứa hàm lượng calo sau:

• Bánh bò cốt dừa: 90 calo  
• Bánh bò thốt nốt (nhiều đường): 120 calo     
• Bánh bò nướng: 110 calo  
• Bánh sừng bò: 406,1 calo  
• Bánh bò chiên vừng: 130 calo

Ăn bánh bò có tăng cân không?

Không gì là tốt nếu bạn tiêu thụ một lượng lớn bất kỳ thực phẩm nào, và bánh bò cũng không phải là một ngoại lệ. Nếu bạn ăn quá nhiều bánh bò, bạn có thể tăng cân. Điều quan trọng là kiểm soát phần ăn của bạn và tích hợp bánh bò vào chế độ ăn uống của bạn một cách cân nhắc. Nếu bạn duy trì sự cân đối, việc thỉnh thoảng thưởng thức một chiếc bánh bò không gây tác động lớn đến cân nặng của bạn.

Ăn bánh bò có tốt không?

Bánh bò có thể có lợi cho sức khỏe của bạn trong một số cách. Đầu tiên, nó là nguồn cung cấp năng lượng nhanh chóng, giúp bạn tăng cường sự tỉnh táo và tăng cường hiệu suất. Thứ hai, bánh bò thường chứa các thành phần như bột gạo nếp, nước cốt dừa và đường, cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Cách ăn bánh bò không béo

Để thưởng thức bánh bò mà không phải lo lắng về việc tăng cân, bạn có thể tuân theo một số nguyên tắc đơn giản. 

• Chia nhỏ phần ăn: Khi bạn có một chiếc bánh bò trước mặt, hãy nghĩ về việc chia nhỏ nó thành các phần nhỏ hơn. Điều này giúp bạn kiểm soát lượng calo bạn tiêu thụ. Hãy ăn từ từ và thưởng thức từng miếng nhỏ một.
• Kết hợp với trái cây: Một cách tốt để giảm béo hơn khi ăn bánh bò là kết hợp nó với trái cây. Trái cây chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, và sẽ giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn.

• Hạn chế số lượng: Đừng ăn quá nhiều bánh bò trong một lần. Hãy kiểm soát phần ăn của mình và tránh ăn quá nhiều. Bạn có thể chia bánh thành các phần nhỏ và chỉ ăn một phần trong mỗi bữa ăn.
• Chọn loại bánh thấp calo: Một số loại bánh bò có lượng calo thấp hơn so với các loại khác. Hãy tìm hiểu và chọn lựa những loại này để giảm lượng calo tiêu thụ.
• Uống nước sau khi ăn: Uống một ly nước sau khi ăn bánh bò có thể giúp bạn cảm thấy no hơn và tránh ăn quá nhiều.
• Tự làm bánh tại nhà: Nếu bạn có thời gian và khả năng, hãy thử tự làm bánh bò tại nhà. Điều này cho phép bạn kiểm soát các thành phần và lượng đường, giúp làm cho bánh ít béo hơn so với bánh mua sẵn.
• Ăn cùng các loại thức ăn khác: Thay vì ăn bánh bò độc lập, hãy kết hợp nó với các loại thức ăn khác như salad, rau xanh, hoặc thịt để cân đối chế độ ăn uống.

Nhớ rằng, quan trọng nhất là kiểm soát lượng calo bạn tiêu thụ và ăn bánh bò một cách có tỉnh táo và cân nhắc để duy trì sức khỏe và cân nặng của bạn.

Kết luận

Bánh bò có thể là một phần ngon miệng của chế độ ăn uống của bạn, miễn là bạn tiêu thụ chúng một cách cân nhắc. Để tránh tăng cân, hãy kiểm soát lượng bánh bò bạn ăn và kết hợp chúng với các món ăn khác để cân đối chế độ ăn uống. Ngoài ra, tự làm bánh bò tại nhà có thể là một giải pháp tốt để kiểm soát thành phần.

Hệ thống Nha khoa Emedic Group đã chia sẻ những thông tin bổ ích về số lượng calo trong bánh bò, giúp bạn tìm ra lời giải đáp chính xác bánh bò bao nhiêu calo. Đối với người gặp tình trạng mất răng, răng hư, mẻ vỡ dẫn đến khó khăn khi ăn nhai, bạn có thể tìm hiểu thêm về phục hình sứ, cấy ghép Implants – những phương pháp hiện đại giúp phục hồi răng mất tại Emedic Group, giúp đem lại cho khách hàng cảm giác ăn uống thoải mái như răng thật. Các bạn hãy ĐỂ LẠI THÔNG TIN, Hệ thống Nha khoa Emedic Group sẽ liên hệ lại với bạn trong thời gian sớm nhất.

Câu hỏi thường gặp

1. Bánh bò có phù hợp cho người ăn kiêng không?

Có thể, nhưng bạn nên ăn chúng trong mức độ cân nhắc và chọn các phiên bản bánh bò ít đường

2. Làm thế nào để tự làm bánh bò tại nhà?

Để tự làm bánh bò tại nhà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như bột gạo nếp, đường, nước cốt dừa và một số hương liệu. Sau đó, bạn hỗn hợp các thành phần này lại với nhau và đun nấu cho đến khi có được hỗn hợp mịn và đặc. Sau đó, bạn có thể đúc bánh bò và đun nước sôi để nấu bánh.

3. Có nên ăn bánh bò hàng ngày?

Không nên ăn bánh bò hàng ngày nếu bạn quan tâm đến sức khỏe của mình. Bánh bò, như bất kỳ thực phẩm nào, nên được tiêu thụ một cách cân nhắc và trong số lượng hợp lý. Ăn quá nhiều bánh bò hàng ngày có thể dẫn đến tăng cân và vấn đề sức khỏe khác.

4. Bánh bò có lợi cho sức khỏe không?

Bánh bò chứa một số dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như nước cốt dừa và bột gạo nếp. Tuy nhiên, nó cũng chứa đường và calo cao, vì vậy bạn cần tiêu thụ nó một cách có kiểm soát.

5. Có cách nào để làm bánh bò ít béo hơn?

Để làm bánh bò ít béo hơn, bạn có thể giảm lượng đường và dầu sử dụng trong công thức nấu nước cốt dừa. Bạn cũng có thể sử dụng các thay thế như đường thay thế hoặc dầu thay thế để giảm lượng calo và chất béo trong bánh bò.