Hạt macca bao nhiêu calo? Ăn nhiều hạt macca có béo không?
Hạt Macca không chỉ cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mà còn có khả năng ngăn ngừa nhiều bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp. Đi cùng với các giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, nhiều người không khỏi thắc mắc 100g hạt macca bao nhiêu calo? Liệu loại hạt này có làm tăng cân hay không? Nếu bạn đang có chung những thắc mắc này, thì hãy cùng Nha Khoa Emedic đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!
Giá trị dinh dưỡng có trong hạt macca
Hạt macca cung cấp nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe. Một ounce (khoảng 28 gram) hạt macca có các thành phần dinh dưỡng sau:
- Protein: 2 gram
- Chất béo: 23 gram
- Chất xơ: 3gram
- Đường: 1 gram
- Carbohydrate: 4 gram
- Mangan: Cung cấp 58% giá trị hàng ngày (DV)
- Đồng: Cung cấp 11% của DV
- Vitamin B1: Cung cấp 22% của DV
- Sắt: Cung cấp 6% của DV
- Magie: Cung cấp 9% của DV
- Vitamin B6: Cung cấp 5% của DV.
Loại hạt này cũng chứa một lượng chất béo không bão hòa đơn. Đây là loại chất béo có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giúp kiểm soát tổng lượng cholesterol và Lipoprotein mật độ thấp (LDL). Ngoài ra, hạt macca còn chứa rất ít đường và carbohydrate nên đặc biệt phù hợp với những người mắc bệnh tiểu đường.
Hạt macca bao nhiêu calo?
100g hạt macca bao nhiêu calo?
Theo các nghiên cứu về chất lượng dinh dưỡng, mỗi 100g hạt macca chứa khoảng 718 kcal (trong 100g hạt macca có khoảng 40 hạt). Vì vậy, tính trung bình thì mỗi hạt macca cung cấp khoảng 16 calo. Nếu bạn ăn khoảng 5 hạt macca mỗi ngày, thì tương đương với việc bạn đã tiêu thụ gần 100 calo.
Calo hạt macca trong 100ml sữa macca
100ml sữa macca chứa bao nhiêu calo còn tùy thuộc vào tỉ lệ nước và nhân hạt macca chế biến. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể ước lượng cần dùng khoảng 60g hat macca cho 100ml sữa. Khi trừ đi những dưỡng chất bỏ đi có trong phần bả hạt, thì có thể ước tính 100ml sữa macca chứa khoảng 400 calo.
Dầu macca chứa bao nhiêu calo?
Dầu macca được xếp vào loại dầu thượng hạng bởi giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Trung bình trong 5ml dầu macca nguyên chất chứa khoảng 50 calo.
Lợi ích mà hạt macca mang lại
Là loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng nên hạt macca mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe con người, cụ thể như sau:
- Tốt cho tim mạch: Nghiên cứu đã chứng minh rằng việc tiêu thụ hạt macca hàng ngày (từ 8 đến 42g) giúp giảm lượng cholesterol và Lipoprotein có hại cho tim mạch. Hạt macca cũng có khả năng kiểm soát sức khỏe tim mạch và hạn chế các nguy cơ liên quan đến bệnh huyết áp và đột quỵ.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong hạt macca thúc đẩy sự phát triển của các lợi khuẩn ở đường ruột. Các lợi khuẩn này sản xuất các axit béo chuỗi ngắn (SCFA) như acetate, butyrate và propionate, giúp đào thải độc tố và ngăn ngừa các bệnh lý như tiểu đường, béo phì, viêm loạt đại tràng.
- Tăng cường canxi: Hạt macca chứa lượng lớn canxi, photpho và magie lớn – đây là những khoáng chất quan trọng cho sự phát triển của xương và răng cũng như tác động lớn trong quá trình hấp thụ dinh dưỡng. Nhờ các chật này, xương của bạn luôn được đảm bảo chắc khỏe.
- Tốt cho não bộ: Các axit oleic và axit panmitic có trong hạt macca đóng vai trò bảo vệ tế bào não. Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất như vitamin B1, Đồng, Mangan, và Magie cũng được biết đến với vai trò thúc đẩy truyền tín hiệu hệ thần kinh. Đặc biệt, omega 9 có trong hạt macca giúp cải thiện trí nhớ, duy trì trạng thái tâm lý ổn định cho con người.
Ăn nhiều hạt macca có béo không?
Bên cạnh thắc mắc hạt macca bao nhiêu calo thì nhiều người còn tò mò không biết ăn nhiều macca thì có làm tăng cân hay không. Hạt macca là một nguồn dinh dưỡng tốt, đặc biệt phù hợp cho trẻ em, người cao tuổi và phụ nữ mang thai. Chúng chứa một lượng dầu và chất béo đáng kể khiến chúng ta cảm thấy mau no sau khi ăn. Điều này khiến nhiều người lầm tưởng rằng ăn hạt macca có thể gây tăng cân. Tuy nhiên thực tế lại không phải như vậy.
Dù có một lượng chất béo cao nhưng macca lại chứa lượng carbohydrate thấp hơn so với nhiều loại hạt khác. Chúng tạo cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp kiểm soát lượng thức ăn được tiêu thụ một cách hiệu quả. Hơn nữa, chất xơ có trong hạt macca đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn và đốt cháy mỡ thừa một cách hiệu quả. Điều này đóng góp vào quá trình giảm cân, đặc biệt là đối với những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng.
Lưu ý khi ăn hạt macca
Dù hỗ trợ trong việc giảm cân nhưng bạn không nên ăn quá nhiều hạt macca mỗi ngày. Dưới đây là một số hướng dẫn từ chuyên gia về cách ăn hạt macca để giảm cân hiệu quả:
- Trẻ em chỉ nên ăn 4-5 hạt macca mỗi ngày. Trong khi người lớn có thể ăn khoảng 15-20 hạt macca mỗi ngày.
- Có thể ăn macca trực tiếp hoặc kết hợp với sữa chua, ngũ cốc hoặc cùng các loại bánh, granola để cân bằng việc tiêu thụ hạt macca trong ngày, qua đó hỗ trợ giảm cân một cách hiệu quả.
- Đừng quên kết hợp với một chế độ ăn uống hợp lý cùng thể dục thể thao điều độ để có một vóc dáng cân đối và khỏe mạnh nhé!
Hy vọng những thông tin trong bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc hạt macca bao nhiêu calo, ăn nhiều có mập không. Có thể thấy macca là một loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Vì vậy, bạn đừng quên bổ sung loại hạt này một cách hợp lý vào chế độ ăn hàng ngày của mình nhé.