Socola bao nhiêu calo? Ăn socola có mập không?

Socola là món ăn vặt khoái khẩu được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Chúng ta có thể ăn không hoặc dùng socola như một nguyên liệu để làm bánh, pha các loại thức uống khác. Tuy vậy, bạn có thắc mắc socola bao nhiêu calo và liệu ăn socola có gây tăng cân hay không? Tất cả sẽ được tiết lộ trong bài viết này dưới đây của Nha Khoa Emedic.

Hàm lượng dinh dưỡng có trong socola

Socola được làm từ hạt cacao có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất chống oxy hóa và khoáng chất quan trọng. Mỗi 100g socola đen cung cấp:

• Năng lượng: 512 calo
• Protein: 4.65g
• Tổng chất béo: 39.5g
• Carbohydrate: 48.8g
• Chất xơ: 4.7g
• Đường: 34.9g
• Canxi: 47mg
• Sắt: 6.28mg
• Natri: 291mg

100g socola bao nhiêu calo?

Các sản phẩm socola trên thị trường mang sự đa dạng về mẫu mã và hương vị. Tuy nhiên, chúng có thể được phân loại thành ba loại chính: socola đen, socola sữa và socola trắng.

Mỗi loại socola này có thể được phân thành từng nhóm nhỏ, tùy theo từng loại mà hàm lượng của chúng có sự khác nhau.

• Socola đen (85% cacao): Mỗi phần socola đen (28gr) cung cấp khoảng 136 calo, 1gr protein, 2gr chất xơ, 12gr carbohydrates, 14gr chất béo, và ít đường. Đây là loại socola được coi là lành mạnh và được khuyến nghị sau bữa ăn tối.
• Socola trắng: Mỗi phần socola trắng (25gr) cung cấp khoảng 146 calo, 13gr carbohydrates, 10gr chất béo và 50mg canxi. Loại socola này thường không chứa cacao.
• Socola sữa: Mỗi phần socola trắng (38gr) cung cấp lên đến 220 calo, 13gr chất béo, 21gr carbohydrates, và chứa 19gr đường. Ngoài ra, loại socola này cung cấp 100mg canxi và 1.08mg sắt.

Ăn socola có mập không?

Tác động của socola đối với việc tăng cân phụ thuộc vào loại socola cụ thể và lượng tiêu thụ hàng ngày. Một người trưởng thành và khỏe mạnh cần khoảng từ 2000 đến 2200 calo mỗi ngày. Nếu bạn tiêu thụ socola thường xuyên, đặc biệt là loại socola sữa có hàm lượng calo, chất béo, carbohydrates và đường cao, thì có thể dẫn đến tăng cân không kiểm soát.

Tuy nhiên, nếu bạn ăn socola một cách có điều độ và theo dõi tổng lượng calo bạn tiêu thụ trong một ngày, thì việc này không ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Điều quan trọng là duy trì thói quen vận động thể dục và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh để duy trì một vóc dáng cân đối và khỏe mạnh.

Lợi ích của socola mang lại cho sức khỏe con người

Bên cạnh việc thắc mắc không biết socola bao nhiêu calo, thì nhiều người cũng quan tâm đến lợi ích mà loại thực phẩm này mang đến cho sức khỏe. Nếu ăn socola một cách hợp lý thì chúng sẽ mang đến nhiều lợi ích như sau:

• Tăng quá trình chuyển hoá chất béo: Socola có khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp cơ thể tiêu hao nhiều calo hơn, hỗ trợ quá trình giảm cân.
• Giảm hấp thu chất béo: Socola giúp tăng tổng hợp axit amin, giúp quá trình tiêu hóa và hấp thu chất béo diễn ra hiệu quả hơn, ngăn chúng tích tụ mỡ dưới da.
• Hạn chế cảm giác thèm ăn: Trong socola có hai hợp chất đó là insulin và ghrelin, có khả năng ức chế cảm giác thèm ăn, giúp quá trình giảm cân diễn ra một cách hiệu quả hơn.
• Ngăn giảm trí nhớ: Flavanol là một chất giúp giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ ở người già và có khả năng làm giảm tác động của viêm nhiễm trong việc điều trị chấn thương não. Điều đặc biệt là thành phần này đều được tìm thấy trong socola đen nguyên chất, giải thích tại sao socola đen không chỉ hữu ích cho việc giảm cân mà còn hỗ trợ ngăn giảm trí nhớ.
• Cải thiện tâm trạng cho con người: Phenylethylamine (PEA), một hợp chất có trong socola, được sản xuất trong não bộ khi bạn cảm thấy hạnh phúc và vui vẻ. PEA thúc đẩy não bộ sản xuất endorphin, giúp giải quyết tâm trạng mệt mỏi và căng thẳng, tạo cảm giác hạnh phúc và lạc quan hơn.

Cách ăn socola mà không làm tăng cân

Socola là loại thực phẩm hỗ trợ hiệu quả trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, để ăn socola giảm cân hiệu quả, bạn cần biết cách ăn socola đều đặn và đúng cách.

• Sử dụng socola đen sau mỗi bữa ăn để kiểm soát cảm giác thèm ăn và tránh ăn quá nhiều thức ăn.
• Kết hợp socola đen giảm cân vào chế độ dinh dưỡng hợp lý, thay thế cho các loại bánh kẹo có hàm lượng calo cao.
• Chia socola đen thành những miếng nhỏ và ăn khi bạn cảm thấy đói hoặc muốn ăn một chút vặt.
• Không tiêu thụ socola quá 4 lần mỗi tuần để kiểm soát lượng calo và đường tiêu thụ.
• Làm socola tại nhà là một cách tốt để kiểm soát lượng đường và sữa trong socola, đồng thời bạn có thể tạo ra hương vị socola theo sở thích riêng.

Hy vọng bài viết này giúp bạn giải đáp được thắc mắc socola bao nhiêu calo và cách ăn socola sao cho có lợi cho sức khỏe. Nếu vẫn còn thắc mắc thì bình luận bên dưới để Nha Khoa Emedic giúp bạn giải đáp nhé!