Hạt chia bao nhiêu calo? Uống hạt chia bao nhiêu 1 ngày?

Hạt chia không chỉ là một nguồn năng lượng tốt mà còn có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình giảm cân, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể và nhiều lợi ích sức khỏe khác. Tuy vậy, hạt chia bao nhiêu calo cũng là một trong những câu hỏi thường gặp khi nói đến hạt chia. Bài viết sau đây sẽ cho biết lượng calo có trong hạt chia và cách kiểm soát cân nặng trong thực đơn hàng ngày hiệu quả.

Giới thiệu về hạt chia

Hạt chia, hay còn gọi là Salvia hispanica, là một loại hạt thực phẩm xuất xứ từ vùng Trung Mỹ và Nam Mỹ, đặc biệt là Mexico. Chúng đã được trồng và sử dụng trong thực phẩm và y học từ hàng ngàn năm trước đây bởi các dân tộc bản địa của khu vực này.

Thông tin dinh dưỡng của hạt chia

Hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá như chất xơ, protein, axit béo omega-3, khoáng chất như canxi, magie, và mangan. Chúng cũng là nguồn cung cấp kalium, sắt và vitamin nhóm B.

Hạt chia chứa một lượng lớn chất xơ, gần 40% trong trọng lượng khô. Chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Hạt chia chứa axit béo omega-3, đặc biệt là axit alpha-linolenic (ALA), một dạng của omega-3. Omega-3 giúp giảm viêm nhiễm và có lợi cho sức khỏe não bộ, tim mạch, và mắt.

Hạt chia có nhiều lợi ích cho sức khỏe và là một thực phẩm đa dụng trong nấu ăn. Bạn có thể sử dụng chúng để bổ sung chế độ ăn uống của mình và tận hưởng các lợi ích dinh dưỡng mà chúng mang lại.

Hạt chia bao nhiêu calo?

Hạt chia chứa khoảng 58-60 calo cho mỗi 14gram (g) (khoảng một ounce) hạt chia khô. Lượng calo có thể biến đổi một chút dựa vào nguồn gốc và cách chế biến hạt chia, nhưng con số này cung cấp một ước lượng tổng quan về lượng calo trong hạt chia.

Hạt chia ăn bao nhiêu một ngày?

Lượng hạt chia mà bạn nên ăn mỗi ngày có thể thay đổi tùy theo mục tiêu sức khỏe và cân nặng cá nhân của bạn. Tuy nhiên, một phần ăn chứa khoảng 1-2 ounce (khoảng 28-56 gam) hạt chia mỗi ngày được coi là phù hợp cho hầu hết người và mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng. Bạn có thể thêm hạt chia vào nước uống, smoothie, muesli, yogurt, hoặc sử dụng chúng trong các món nấu ăn.

Ăn hạt chia có tốt không?

Có, ăn hạt chia là tốt cho sức khỏe và có nhiều lợi ích dinh dưỡng. Dưới đây là một số lý do tại sao ăn hạt chia là tốt:

Cung cấp chất xơ dồi dào

Hạt chia là một nguồn dồi dào chất xơ, cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chất xơ trong hạt chia nhiều hơn gấp 1.6 lần so với lúa mạch, 2.3 lần so với yến mạch và 8.3 lần so với bắp ngô. Chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, kích thích quá trình trao đổi chất và giảm nguy cơ bị táo bón kinh niên.

Bổ sung Omega-3

Ngoài ra, hạt chia cung cấp một lượng đáng kể axit béo omega-3, mạnh mẽ hơn cả cá hồi. Điều này giúp bảo vệ sự hoạt động ổn định của não bộ và tim mạch, hỗ trợ sức khỏe toàn diện.

Chứa nhiều vitamin B1 và vitamin B3

Hạt chia cũng là nguồn tốt của vitamin B1 và vitamin B3. Chỉ cần một muỗng cà phê hạt chia, bạn có thể cung cấp khoảng 12% nhu cầu hàng ngày cho cả hai vitamin này. Chúng đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và bảo vệ sự linh hoạt của hệ thần kinh.

Hạt chia chứa Selenium

Ngoài ra, hạt chia cung cấp selenium, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chống lại quá trình lão hóa và bảo vệ da khỏi hậu quả của gốc tự do. Selenium còn tăng cường hấp thụ vitamin E.

Giúp cơ thể giải độc

Hạt chia cũng có khả năng giúp cơ thể loại bỏ độc tố, hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào tổn thương, và đồng thời giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể.

Giúp xương chắc khỏe

Hạt chia là một nguồn tốt của canxi. Trong 100g hạt chia, bạn có thể bổ sung hơn 60% lượng canxi cần thiết cho cơ thể, giúp duy trì xương chắc khỏe. Ngoài ra, chúng còn giúp cơ thể hấp thụ vitamin D một cách hiệu quả.

Tuy nhiên, nhớ rằng việc ăn hạt chia nên được kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh. Hãy tư vấn với chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc lo ngại nào về việc thêm hạt chia vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Ăn hạt chia có giảm cân không?

Hạt chia có thể giúp trong quá trình giảm cân nhưng không phải là “thần dược” giảm cân. Giảm cân phụ thuộc vào việc duy trì cân nặng tiêu chuẩn bằng cách tạo ra một cân bằng giữa lượng calo tiêu thụ và lượng calo đốt cháy. Hạt chia có một số thuộc tính có thể hỗ trợ quá trình giảm cân:

Cung cấp chất xơ

Hạt chia là một nguồn chất xơ dồi dào. Chất xơ giúp tạo cảm giác no, ngăn bạn ăn quá nhiều và giúp kiểm soát cân nặng bằng cách tạo cảm giác no lâu hơn sau khi ăn.

Dinh dưỡng đa dạng

Hạt chia cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein, omega-3, và vitamin B, giúp cung cấp năng lượng và duy trì sức khỏe trong quá trình giảm cân.

Kiểm soát đường huyết

Chất xơ và protein trong hạt chia có thể giúp kiểm soát đường huyết và giảm cảm giác đói, ngăn bạn ăn nhiều thức ăn nhanh chóng sau bữa ăn.

Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả, bạn cần kết hợp việc ăn hạt chia với một chế độ ăn uống cân đối, vận động đều đặn và duy trì một lối sống lành mạnh. Hạt chia chỉ là một phần của chế độ giảm cân và không thể thay thế các yếu tố quan trọng khác như ăn ít calo hơn và tăng cường hoạt động thể chất. Hãy tư vấn với một chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ trước khi bắt đầu một chế độ ăn uống mới hoặc kế hoạch giảm cân để đảm bảo rằng nó phù hợp với tình trạng sức khỏe và mục tiêu của bạn.

Cách uống hạt chia giảm cân

Ngoài việc tuân thủ các chế độ tập luyện thông thường, bổ sung nước uống chứa hạt chia có thể giúp tối ưu hóa quá trình giảm cân. Đối với câu hỏi “Hạt chia bao nhiêu calo?” – hạt chia chứa khoảng bao nhiêu calo, dưới đây là một số cách thức bạn có thể thử để tiêu thụ hạt chia mà không gây nhiều lượng calo:

Hạt chia ngâm với nước

Đây là phương pháp đơn giản và phổ biến. Bạn có thể ngâm hạt chia trong nước và sử dụng nó trong ngày hoặc bảo quản trong tủ lạnh cho sử dụng sau. Hạt chia có thể ngâm trong nước ấm hoặc nước lạnh tùy theo sở thích của bạn. Thông thường, việc ngâm trong nước ấm sẽ làm hạt nở đều trong khoảng từ 10-20 phút, trong khi dùng nước nóng chỉ mất 2-3 phút.

Hạt chia với nước chanh

Bạn có thể kết hợp hạt chia với nước chanh và mật ong để tạo một thức uống không quá cao về calo. Việc này có thể hỗ trợ quá trình detox và tăng cường đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Uống trước bữa ăn trưa và tối có thể giúp bạn cảm thấy no và giúp kiểm soát lượng thức ăn.

Kết hợp hạt chia và nước sinh tố

Kết hợp hạt chia với sinh tố sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hạn chế sự thèm ăn một cách hiệu quả. Bạn có thể thêm 1-2 muỗng hạt chia vào ly nước ép sinh tố hoặc chế biến các món canh để cải thiện khẩu phần ăn của bạn.

Nhớ rằng, việc bổ sung hạt chia vào chế độ ăn uống nên kết hợp với một chế độ ăn cân đối và tập luyện đều đặn để đạt được kết quả giảm cân tốt nhất. Điều quan trọng là duy trì một lối sống lành mạnh và kiểm soát lượng calo tổng cộng trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Nên uống hạt chia vào buổi nào?

Hạt chia có thể được sử dụng bất kể lúc nào trong ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả trong quá trình giảm cân, tốt nhất là sử dụng trước bữa sáng hoặc trưa. Lý do là vào buổi sáng sớm, thường thì dạ dày đang trống rỗng và cơ thể đang trong tình trạng cần nạp thức ăn. Uống một ly hạt chia vào buổi sáng có thể giúp làm giảm sự hấp thụ của thức ăn sau đó, giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ trong ngày. Vì vậy, bạn có thể linh hoạt sử dụng hạt chia vào buổi sáng hoặc trưa để đạt hiệu quả tốt nhất trong việc giảm cân.

Các món ngon với hạt chia

Hạt chia là một nguyên liệu đa dạng và có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là một số món ăn và cách sử dụng hạt chia:

Pudding hạt chia

Pudding hạt chia là một món sáng ngon và bổ dưỡng. Hỗn hợp hạt chia, sữa (có thể là sữa thực vật để phù hợp với người ăn chay), và một ít mật ong hoặc đường. Hỗn hợp này được đặt trong tủ lạnh qua đêm để hạt chia hấp thụ nước và tạo thành một loại pudding. Bạn có thể thêm trái cây tươi, quả dứa, hoặc hạt lanh lên trên để làm món này thêm phong cách.

Smoothie hạt chia

Hạt chia có thể được thêm vào bất kỳ sinh tố nào để tăng thêm chất xơ và dinh dưỡng. Hãy kết hợp hạt chia với trái cây, rau xanh, và sữa để tạo thành một bữa ăn sáng hoặc bữa trưa bổ dưỡng.

Salad hạt chia

Hạt chia có thể được rải lên trên các loại salad để tạo thêm chất xơ và dinh dưỡng. Chúng cũng thêm một lớp vị giòn và hương thơm đặc biệt vào salad.

Trà hoặc nước uống hạt chia

Bạn có thể thêm hạt chia vào nước trà, nước ép, hoặc nước chanh để tạo thành một thức uống thú vị với hạt chia bơi lội bên trong.

Hạt chia rất đa dạng và dễ dàng kết hợp với nhiều loại thức ăn, giúp tạo ra các món ăn ngon và lành mạnh.

Kết luận

Hạt chia là một nguồn thực phẩm dinh dưỡng phong phú và đa dạng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng chứa chất xơ, omega-3, nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng, bảo vệ tim mạch, tăng cường chức năng não bộ, và nhiều lợi ích khác. Hạt chia không chỉ là một nguồn thực phẩm dinh dưỡng tốt, mà còn là một lựa chọn hấp dẫn để làm phong phú bữa ăn và cung cấp lợi ích sức khỏe rõ rệt.

Trên đây, Hệ thống Nha khoa Emedic Group đã chia sẻ những thông tin bổ ích về số calo trong hạt chia, giúp bạn tìm ra lời giải đáp chính xác hạt chia bao nhiêu calo. Đối với người gặp tình trạng mất răng, răng hư, mẻ vỡ dẫn đến khó khăn khi ăn nhai, bạn có thể tìm hiểu thêm về phục hình sứ, cấy ghép Implants – những phương pháp hiện đại giúp phục hồi răng mất tại Emedic Group, giúp đem lại cho khách hàng cảm giác ăn uống thoải mái như răng thật. Các bạn hãy ĐỂ LẠI THÔNG TIN, Hệ thống Nha khoa Emedic Group sẽ liên hệ lại với bạn trong thời gian sớm nhất.