Bơ đậu phộng bao nhiêu calo? Cách ăn bơ đậu phộng giảm cân
Bơ đậu phộng là một loại thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, đối với những người đang giảm cân thì việc tiêu thụ bơ đậu phộng luôn là một băn khoăn. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết bơ đậu phộng bao nhiêu calo, lợi ích và cách sử dụng bơ đậu phộng trong chế độ giảm cân.
Bơ đậu phộng là gì?
Bơ đậu phộng, còn gọi là bơ lạc, là một loại bơ thực vật được làm từ đậu phộng. Bơ đậu phộng được sản xuất bằng cách xay nhuyễn đậu phộng cùng với một lượng nhỏ dầu thực vật.
Bơ đậu phộng có nguồn gốc từ châu Mỹ, sau đó lan rộng ra các nước như Hà Lan, Anh, Philippines, Indonesia và Việt Nam.
Theo nghiên cứu, bơ đậu phộng chứa nhiều protein, chất béo lành mạnh, chất xơ và các vitamin thiết yếu như vitamin E, vitamin nhóm B. Vì thế, bơ đậu phộng rất tốt cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.
Bơ đậu phộng bao nhiêu calo?
Bơ đậu phộng chứa một lượng lớn calo. Cụ thể, trong 100g bơ đậu phộng có chứa:
- 573 calo
- 44,5g chất béo
- 20g carbohydrate
- 27,5g protein
Như vậy, với hàm lượng calo cao cùng lượng chất béo đáng kể, bơ đậu phộng không phải là lựa chọn phù hợp nếu bạn đang trong quá trình giảm cân.
Tuy nhiên, nếu sử dụng đúng cách và với lượng vừa phải, bơ đậu phộng vẫn có những tác dụng tích cực đối với việc giảm cân.
Bơ đậu phộng có tốt cho giảm cân không?
Mặc dù chứa nhiều calo, bơ đậu phộng vẫn có một số lợi ích đối với việc giảm cân nếu được sử dụng đúng cách:
- Bơ đậu phộng chứa nhiều chất xơ, protein giúp no lâu và ổn định lượng đường trong máu.
- Chất béo trong bơ đậu phộng chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
- Bơ đậu phộng giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo hiệu quả hơn.
- Theo nghiên cứu, trẻ em ăn bơ đậu phộng thường xuyên ít bị tăng cân hơn so với trẻ không ăn.
Như vậy, khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể dục thể thao, việc sử dụng bơ đậu phộng với lượng vừa phải hoàn toàn có lợi cho việc giảm cân.
Một số cách kết hợp bơ đậu phộng trong chế độ giảm cân
Để tận dụng lợi ích của bơ đậu phộng mà vẫn đảm bảo không tăng cân, bạn có thể kết hợp bơ đậu phộng với các thực phẩm lành mạnh khác như:
Bơ đậu phộng với cần tây
Cần tây giòn ngọt kết hợp cùng bơ đậu phộng tạo thành món snack lành mạnh, ngon miệng mà lại ít calo.
Bơ đậu phộng với khoai lang
Khoai lang nướng chấm bơ đậu phộng là một món ăn nhẹ tuyệt vời, cung cấp nhiều chất xơ cho cơ thể.
Bơ đậu phộng với yến mạch
Yến mạch và bơ đậu phộng đều chứa nhiều chất xơ nên kết hợp lại sẽ làm tăng cảm giác no, phù hợp để ăn sáng.
Bơ đậu phộng với sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp không đường kết hợp bơ đậu phộng tạo nên món tráng miệng lành mạnh sau bữa tập.
Sinh tố bơ đậu phộng với chuối
Chuối và bơ đậu phộng xay cùng sữa tạo thành ly sinh tố giàu dinh dưỡng, ngon miệng mà lại ít calo.
Salad rau củ với bơ đậu phộng
Đập tan bơ đậu phộng với các loại rau củ tươi xanh để tạo thành món salad lành mạnh.
Bánh mì đen kết hợp bơ đậu phộng
Một lát bánh mì đen thoa bơ đậu phộng, ăn cùng trái cây tươi là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.
Cuộn bò hoặc tôm kết hợp bơ đậu phộng
Thịt bò hoặc tôm cuộn bánh tráng chấm với sốt bơ đậu phộng thơm ngon mà lại tốt cho sức khỏe.
Bơ đậu phộng với táo
Táo là loại trái cây ít calo, kết hợp cùng bơ đậu phộng tạo nên món ăn nhẹ tuyệt vời.
Bánh tráng chay nhân rau củ với bơ đậu phộng
Bánh tráng chay cuộn rau củ chấm bơ đậu phộng mang đến hương vị thú vị mà lại rất tốt cho sức khỏe.
Lưu ý khi sử dụng bơ đậu phộng giảm cân
Để đảm bảo việc sử dụng bơ đậu phộng giúp giảm cân hiệu quả, bạn cần lưu ý một số điều sau:
Kiểm tra thành phần
Chọn mua các sản phẩm bơ đậu phộng nguyên chất, tránh các loại có pha thêm đường, muối và chất béo không tốt.
Sử dụng với lượng vừa phải
Không nên ăn quá 2-3 muỗng canh bơ đậu phộng mỗi ngày để tránh tích tụ calo dư thừa.
Như vậy, bơ đậu phộng với lượng calo khá cao có thể trở thành “kẻ thù” đối với người giảm cân nếu sử dụng không đúng cách. Tuy nhiên, nếu kết hợp hợp lý với các thực phẩm lành mạnh và vận động thể lực, bơ đậu phộng hoàn toàn có thể giúp bạn giảm cân thành công.
Kết luận
Bơ đậu phộng chứa nhiều chất béo và calo nên cần được tiêu thụ với lượng vừa phải trong chế độ giảm cân. Tuy nhiên, nếu kết hợp hợp lý, bơ đậu phộng vẫn mang lại nhiều lợi ích cho việc giảm cân nhờ hàm lượng protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể bổ sung bơ đậu phộng vào chế độ ăn uống hàng ngày để tăng cường sức khỏe và giảm cân hiệu quả.