Uống cà phê mỗi ngày có tốt không? Lợi ích và tác hại của cà phê

Cà phê đã trở thành thức uống không thể thiếu đối với nhiều người mỗi buổi sáng. Với hương vị đặc trưng cùng công dụng giúp tỉnh táo, tăng sự tập trung, cà phê dường như là lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu một ngày mới. Tuy nhiên, liệu việc uống cà phê hàng ngày có thực sự tốt cho sức khỏe hay không vẫn còn là câu hỏi gây tranh cãi. Hãy cùng tìm hiểu xem uống cà phê mỗi ngày có tốt không nhé!

Uống cà phê mỗi ngày có tốt không?

Uống cà phê hàng ngày có thể dẫn đến chứng nghiện caffein. Lý do là vì caffein trong cà phê gây cạnh tranh với các thụ thể adenosine trong não, làm giảm buồn ngủ. Não sẽ thích ứng bằng cách tạo ra nhiều thụ thể adenosine hơn. Kết quả, bạn sẽ cần nhiều cà phê hơn để duy trì trạng thái tỉnh táo.

Các triệu chứng cai nghiện caffein bao gồm đau đầu, mệt mỏi, khó chịu. Để tránh nghiện, bạn nên giới hạn lượng cà phê uống mỗi ngày ở mức vừa phải, khoảng 2 ly/ngày, và tránh uống quá muộn vào buổi chiều để không ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Uống cà phê mỗi ngày giúp tỉnh táo và giảm chứng trầm cảm

Cà phê chứa caffein có tác dụng làm tăng hoạt chất dẫn truyền thần kinh như dopamine, norepinephrine, giúp cải thiện tâm trạng, tăng sự tỉnh táo.

Theo nghiên cứu, những người uống cà phê vừa phải hàng ngày ít bị trầm cảm hơn những người không uống. Tuy nhiên, lượng cà phê nên vừa đủ, không nên lạm dụng.

Hỗ trợ giảm cân nếu bạn uống cà phê mỗi ngày

Cà phê có tác dụng làm tăng hiệu suất tập thể dục, giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn. Ngoài ra, cà phê cũng hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy nhiều mỡ hơn.

Tuy nhiên, muốn giảm cân hiệu quả cần kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, tập luyện thể dục thường xuyên. Uống cà phê chỉ là yếu tố hỗ trợ cho quá trình giảm cân.

Nếu bạn uống cà phê mỗi ngày vào buổi chiều, giấc ngủ của bạn sẽ bị gián đoạn

Cà phê chứa caffein có tác dụng kích thích não, gây mất ngủ nếu uống vào buổi chiều tối. Nên hạn chế uống cà phê sau 2h chiều, để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ đêm.

Caffein có thời gian tác dụng kéo dài đến 6 tiếng. Do đó, nếu uống cà phê vào chiều tối, bạn sẽ khó ngủ vào ban đêm. Để ngủ ngon, nên uống cà phê vào buổi sáng và tránh xa vào buổi tối.

Cà phê giúp kéo dài tuổi thọ

Nghiên cứu cho thấy, những người uống cà phê vừa phải hàng ngày có nguy cơ tử vong sớm thấp hơn những người không uống. Điều này có thể do cà phê có chứa các hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ sức khỏe.

Tuy nhiên, chỉ nên uống với lượng vừa đủ, khoảng 2 ly/ngày. Uống quá nhiều cà phê cũng không tốt cho sức khỏe.

Uống cà phê mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường típ 2

Cà phê chứa các hợp chất có lợi, ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do, giảm viêm, tăng cường chuyển hóa đường, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường typ 2.

Nghiên cứu cho thấy những người uống cà phê hàng ngày có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường thấp hơn so với những người không uống. Tuy nhiên lượng cà phê uống mỗi ngày chỉ nên trong khoảng vừa phải.

Khi bạn uống cà phê mỗi ngày, bạn sẽ tăng cường mức độ chống oxy hóa của mình

Cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh, có lợi cho sức khỏe như polyphenol, catechin, axit chlorogenic… Giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do.

Uống cà phê hàng ngày sẽ giúp bổ sung lượng chất chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa, bảo vệ các tế bào trong cơ thể.

Bạn có thể bảo vệ não khỏi bệnh tật khi uống cà phê mỗi ngày

Cà phê chứa các hợp chất như caffein, axit chlorogenic, polyphenol… có tác dụng bảo vệ não khỏi bệnh Alzheimer, Parkinson.

Những người uống cà phê vừa phải hàng ngày có nguy cơ mắc các bệnh về thần kinh thấp hơn. Tuy nhiên không nên lạm dụng, chỉ nên uống 1-2 ly mỗi ngày.

Uống cà phê mỗi ngày có thể làm tăng trí nhớ

Caffein trong cà phê có tác dụng làm tăng sự tỉnh táo, tinh thần, trí nhớ. Những người uống cà phê vừa phải hàng ngày ít bị suy giảm trí nhớ hơn.

Tuy nhiên, uống quá nhiều cà phê cũng có thể gây mất ngủ, căng thẳng thần kinh, ảnh hưởng xấu tới trí nhớ.

Uống cà phê mỗi ngày tốt cho gan

Cà phê chứa các hợp chất có lợi, giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương do rượu bia. Những người uống cà phê hàng ngày có nguy cơ mắc bệnh gan thấp hơn.

Tuy nhiên, uống cà phê không thể thay thế cho lối sống lành mạnh. Người nghiện rượu nên hạn chế sử dụng để bảo vệ gan.

Uống cà phê hàng ngày mà không được lọc có thể làm tăng mức cholesterol

Cà phê không lọc chứa nhiều dầu có hại, làm tăng cholesterol xấu LDL. Ngược lại, cà phê được lọc sẽ loại bỏ phần lớn dầu, an toàn cho người uống.

Do đó, nên uống cà phê đã được lọc, tránh uống pha phin hay cà phê để lâu nhiều ngày để hạn chế tăng mỡ máu.

Uống cà phê khi mang thai sẽ gây ảnh hưởng không tốt lên sức khỏe mẹ và bé

Cà phê chứa caffein có thể gây tăng nhịp tim, mất ngủ, lo lắng cho phụ nữ mang thai. Caffein cũng có thể qua nhau thai, ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi.

Do đó, phụ nữ mang thai nên hạn chế hoặc không nên uống cà phê để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.

Bạn nên uống bao nhiêu cà phê mỗi ngày

Đối với người khỏe mạnh, lượng cà phê được khuyến nghị uống mỗi ngày là 1-2 ly, tương đương 200-400mg caffein. Không nên vượt quá 400mg caffein mỗi ngày.

Ngoài ra, phụ nữ mang thai, cho con bú hoặc người có vấn đề về tim mạch, huyết áp cao nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống cà phê.

Nhìn chung, uống cà phê với lượng vừa phải, khoảng 1-2 ly mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng sự tỉnh táo, tăng cường trí nhớ, phòng ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, uống quá nhiều cà phê cũng gây ra một số tác dụng phụ. Vì vậy, nên uống đúng liều lượng và tránh uống quá muộn vào buổi tối.