“Há cảo bao nhiêu calo? Cách ăn há cảo không gây tăng cân “

“Há cảo bao nhiêu calo? Cách ăn há cảo không gây tăng cân “

Há cảo là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ Triều Châu, Trung Quốc. Món ăn này được chế biến cầu kỳ với lớp vỏ dai mềm cùng phần nhân tôm, thịt, rau củ thơm ngon được nêm nếm đậm vị. Tuy nhiên có bao giờ bạn tự hỏi há cảo bao nhiêu calo hay chưa? Nếu bạn yêu thích món ăn này và đang trong quá trình giảm cân, thì thông tin mà Nha Khoa Emedic cung cấp trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có được câu trả lời cụ thể. Cùng theo dõi nhé!

1 viên há cảo bao nhiêu calo?

Há cảo thường được làm chín bằng cách hấp hoặc chiên. Do đó há cảo bao nhiêu calo còn tùy thuộc vào cách chế biến khác nhau của món ăn này, cụ thể như sau:

Há cảo hấp bao nhiêu calo?

Hấp là hình thức chế biến truyền thống và phổ biến nhất của món ăn này. Phương pháp hấp sử dụng hơi nước để làm chín thức ăn nên không làm tăng mức calo trong há cảo lên quá nhiều. Thông thường, 1 viên há cảo hấp sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta khoảng 41 kcal.

Há cảo hấp có lượng calo thấp
Há cảo hấp có lượng calo thấp

Há cảo chiên bao nhiêu calo?

Phương pháp này sử dụng dầu ăn để làm chín há cảo, đồng thời làm mức calo trong món ăn này tăng cao. Khi ăn một viên há cảo chiên đồng nghĩa với việc bạn đang nạp vào cơ thể 59 kcal.

Há cảo chiên có lượng calo lớn
Há cảo chiên có lượng calo lớn

Há cảo chay bao nhiêu calo?

Bên cạnh thưởng thức những há cảo nhân tôm thịt, thì bạn còn có thể thưởng thức há cảo chay vào những ngày Tết, ngày rằm. So với há cảo hấp và há cảo chiên, thì há cảo chay có lượng calo thấp hơn, chỉ khoảng 35 kcal/viên mà thôi.

Ăn há cảo có tốt không?

Há cảo được đánh giá là món ăn có sự cân bằng về dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ các chất cần thiết cho cơ thể như tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và chất xơ.

Tuy nhiên, há cảo thường được cho thêm bột nở để giúp vỏ bánh nở xốp trong quá trình hấp hoặc chiên. Nếu ăn há cảo quá nhiều có thể khiến bạn bị đầy bụng, đồng thời có khả năng tích tụ một lượng chất béo từ dầu mỡ. Chính vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng chỉ nên ăn một lượng vừa phải và không nên ăn quá nhiều.

Há cảo cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể
Há cảo cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể

Ăn há cảo có mập không?

Bên cạnh thắc mắc há cảo bao nhiêu calo, thì nhiều người cũng tò mò không biết ăn há cảo có mập không. Đối chiếu với mục trên thì có thể thấy lượng calo mà món ăn này cung cấp cho cơ thể con người không quá cao.

Trung bình một người trưởng thành cần nạp khoảng 2000 calo mỗi ngày để đủ năng lượng hoạt động. Chia đều 3 bữa thì mỗi bữa ăn chúng ta cần nạp khoảng 667 calo. Nếu khẩu phần ăn mỗi bữa của bạn là 16 viên há cảo hấp, thì lượng calo bạn nạp vào cơ thể là 656 calo, so sánh ra thì cũng vừa bằng so với năng lượng nạp 1 bữa. Chính vì vậy, ăn há cảo sẽ không mập nếu bạn biết cách ăn uống khoa học và hợp lý.

Ăn há cảo không mập nếu ăn với lượng vừa đủ
Ăn há cảo không mập nếu ăn với lượng vừa đủ

Cách ăn há cảo mà không tăng cân

Sau khi tìm hiểu được há cảo bao nhiêu calo, có thể thấy hàm lượng calo trong món ăn này không nhiều. Tuy nhiên, nếu bạn ăn há cảo quá nhiều thì bạn vẫn dễ bị tăng cân. Nếu vẫn muốn thưởng thức món ăn mà mình yêu thích mà không ảnh hưởng đến cân nặng thì bạn phải biết cách điều chỉnh khẩu phần ăn hợp lý theo những tiêu chí sau:

  • Không nên ăn quá nhiều há cảo trong bữa ăn, đặc biệt là bữa chính.
  • Nên kết hợp ăn há cảo cùng nhiều nhóm thực phẩm khác nhau.
  • Hạn chế ăn há cảo chiến vì chúng có lượng calo cao nhất.
  • Uống thêm nước trong khi ăn để tạo cảm giác no lâu.

Cách làm há cảo thơm ngon tại nhà

Có rất nhiều sản phẩm há cảo đông lạnh được bán sẵn trong siêu thị. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể làm món ăn thơm ngon này tại nhà theo hướng dẫn dưới đây.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Vỏ há cảo
  • Thịt heo xay
  • Tôm tươi băm nhỏ
  • Nấm mèo cắt chân và băm nhuyễn
  • Hành tím thái nhỏ
  • Cà rốt thái hạt lựu
  • Cùng các loại gia vị như mắm, muối, tiêu, hạt nêm,…

Bước 2: Trộn nhân

Lấy một tô lớn, sau đó trộn các nguyên liệu gồm thịt xay, tôm, nấm mèo và cà rốt đã chuẩn bị với muối, đường, tiêu, hạt nêm, hành lá, hành tím để các nguyên liệu thấm đều với nhau.

Bước 3: Gói há cảo

Lấy 1 miếng vỏ há cảo lên bàn tay, cho một lượng nhân vừa đủ vào giữa rồi gấp đôi phần vỏ lại. Sau đó cẩn thận gấp các mép để miếng há cảo không bị hở ra trong quá trình hấp hoặc chiên.

Gói há cảo với một lượng nhân vừa đủ
Gói há cảo với một lượng nhân vừa đủ

Bước 4: Hấp há cảo

Bạn có thể hấp hoặc chiên há cảo. Tuy nhiên, với những ai đang giảm cân thì nên ưu tiên phương pháp hấp để hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Bạn đun sôi nước và hấp há cảo trong 10 – 15 phút. Khi bánh đã chín là bạn có thể lấy ra thưởng thức rồi đấy.

Hy vọng những thông tin mà Nha Khoa Emedic cung cấp trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc há cảo bao nhiêu calo, ăn há cảo có bị tăng cân không. Có thể thấy rằng há cảo là một món ăn ngon, lượng calo thấp nhưng vẫn có thể khiến bạn tăng cân nếu không biết cách ăn uống hợp lý. Chính vì vậy, hãy xây dựng một chế độ ăn uống và luyện tập hợp lý để có một cơ thể khỏe mạnh cùng vóc dáng khỏe khoắn nhé!